Iklan

 


Bahan-bahan :
Ayam potong2
2 sdm Margarin
2 cm Jahe (memarkan)
Daun bawang potong2
1/2 sdtLada bubuk
sckpnya gula + garam
4 siung bawang putih (cincang)
1 siung bawang bombay. (sya pakai 3 siung bawang merah. iris)
1 sdm kecap manis
sckpnya minyak
sckpnya Air
1 sdm tepung maizena (larutkan dg sdkit air)

Langkah Memasak :
Goreng ayam sampai matang... 
Sementara itu panaskan margarin tumis bumbu (bawang merah,putih,jahe .daun bawang) kemudian masukkan ayam yang sudah digoreng tadi. Bubuhkan gula garam,lada dan kecap.. tmbah sedikit air aduk2 hingga rata... menjelang diangkat,tambahkan larutan tepung maizena.. iccip i rasa.. angkat sajikan

Semoga bermanfaat

Posting Komentar

 
Top